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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3169Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.other | HECTOR BERNABE FLETES OCON | es_MX |
| dc.contributor.other | ALEJANDRO MACIAS MACIAS | es_MX |
| dc.creator | EVERARDO ARIAS SOLIS | es_MX |
| dc.date.accessioned | 2021-06-14T09:00:01Z | - |
| dc.date.available | 2021-06-14T09:00:01Z | - |
| dc.date.issued | 2018-09 | - |
| dc.identifier.uri | http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3169 | - |
| dc.description | En la actualidad, la dinámica de los mercados, el entorno económico mundial, el incremento de la población y la demanda de alimentos, han presionado a la creación de nuevos modelos de organización económica que sean competitivos pero que además permitan el desarrollo de los territorios. En la costa de Chiapas, la pesca, la fruticultura, la ganadería extensiva y la producción de quesos, constituyen los ejes del sistema económico regional. | es_MX |
| dc.format | application/pdf | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/6 | es_MX |
| dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/31 | es_MX |
| dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/3101 | es_MX |
| dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/310101 | es_MX |
| dc.subject.other | Industria del queso | es_MX |
| dc.subject.other | Queso | es_MX |
| dc.subject.other | Elaboración de queso | es_MX |
| dc.title | La agroindustria quesera en Tonalá y Pijijiapan, Chiapas : bases y estrategias para mejorar su competitividad | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_MX |
| dc.creator.identifier | info:eu-repo/dai/mx/curp/AISE881108HCSRLV05 | es_MX |
| dc.audience | generalPublic | es_MX |
| dc.contributor.identifier | info:eu-repo/dai/mx/curp/FEOH710124HCMLCC08 | es_MX |
| dc.contributor.identifier | info:eu-repo/dai/mx/curp/MAMA710220HJCCCL07 | es_MX |
| dc.contributor.role | asesorTesis | es_MX |
| dc.contributor.role | asesorTesis | es_MX |
| dc.subject.txtareacono | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA | es_MX |
| dc.subject.txtcampocono | CIENCIAS AGRARIAS | es_MX |
| dc.subject.txtdiscicono | AGROQUÍMICA | es_MX |
| dc.subject.txtsubdiscicono | PRODUCTOS LÁCTEOS | es_MX |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Desarrollo Local | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| RIBC154345.pdf | 3.49 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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