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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3155| Título : | Región universitaria y prácticas alimentarias en el ámbito de la educación superior intercultural |
| Autor: | BERTHA PALACIOS LOPEZ |
| Colaborador: | CARLOTA AMALIA BERTONI UNDA |
| Rol de colaborador: | asesorTesis |
| Área de conocimiento: | MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD |
| Campo de conocimiento: | CIENCIAS MÉDICAS |
| Disciplina de conocimiento: | CIENCIAS DE LA NUTRICIÓN |
| Subdisciplina de conocimiento: | NECESIDADES ALIMENTARIAS |
| Palabras clave: | Nutrición Estudiantes universitarios - Salud e higiene |
| Fecha de publicación : | feb-2013 |
| Descripción : | La presente investigación tiene como objeto de estudio las prácticas alimentarias de los estudiantes de la región universitaria de la Universidad Intercultural de Chiapas (UNICH). Es una región constituida para dar oportunidad a los jóvenes indígenas de Chiapas de estudiar una carrera universitaria, aunque también ingresa a esta institución la población no indígena. |
| URI : | http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3155 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Doctorado en Estudios Regionales |
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